pesto

ジェノベーゼソース (n.)

バジル、松の実、オリーブオイルなどを主成分とするイタリアのソースです。ここでは、登場人物が様々なパスタソースを挙げる中で、「ジェノベーゼ」が登場します。よく使われるのは `pesto pasta`（ジェノベーゼパスタ）。