What in seven hells is that

到底是什么鬼东西 / 搞什么鬼名堂

这是一个表示极度惊讶、困惑或愤怒的口语表达，类似于「到底是什么鬼」或「搞什么飞机」。这里用 `seven hells` 加强了语气，是剧中常用的一种咒骂或惊叹方式，表示「地狱般的」程度。