Don't knock it till you try it

不試過就別否定它 / 別急著下判斷

這是一個非常口語化的表達，意思是不要在沒有親身嘗試或體驗過某事之前就對其作出負面評價。Charles 用它來回擊同事對他與老年女性發生關係的評價。