pumped to be on a stakeout

～にとても興奮している／ワクワクしている

`pumped` は形容詞で、何かに対して非常に興奮している、やる気に満ちているという意味です。ここではジェイクが、ホルト警部と張り込みができることに「とても興奮している」と述べています。