unwinnable bet

勝ち目のない賭け

`unwinnable` は「勝つことができない」という意味です。`unwinnable bet` は、勝つ確率がゼロの賭けであることを具体的に示します。ここでは、ジェイクが以前ホルトと賭けをしており、誰もジェイクが勝てるとは思っていなかった状況を指しています。