LET HIM STEW FOR A LITTLE BIT

彼をじっとさせておく / 彼をじらす

ここでいう`stew`は「煮込む」ではなく、不安、怒り、心配などの感情で「じっと耐える」「じらす」といった意味です。ジェイクは容疑者を尋問室で一人にさせ、精神的に追い詰めようとします。