vocab135 / 151

plating

/ˈpleɪtɪŋ/C1

การจัดจาน (n.)

เป็นรูปกริยาแสดงอาการของคำกริยา `plate` (จัดอาหารใส่จาน) ในการทำอาหารชั้นสูงหรือในหมู่เชฟ คำว่า `plating` หมายถึงการนำเสนออาหารบนจานในเชิงศิลปะและภาพลักษณ์ก่อนเสิร์ฟ

-Make it five. -You eat with your eyes,

-so the plating alone-- -Five, Boyle!

-Captain? -Hmm?

上一張下一張