Brooklyn Nine-Nine · 第 1 季
vocab135 / 151
plating
/ˈpleɪtɪŋ/C1
擺盤 (n.)
動詞 `plate`（把食物裝盤）的動名詞形式。在精緻餐飲或大廚口中，`plating` 特指食物上桌前的視覺呈現、藝術擺盤。
-Make it five. -You eat with your eyes,
-so the plating alone-- -Five, Boyle!
-Captain? -Hmm?
擺盤 (n.)
動詞 `plate`（把食物裝盤）的動名詞形式。在精緻餐飲或大廚口中，`plating` 特指食物上桌前的視覺呈現、藝術擺盤。